でろん子の転勤妻日記

久しぶりにお弁当の写真です。

昨日から気温が高くて、早起きするのが少しだけ
楽に感じます。
今朝も比較的暖かかったので、目覚ましの音とともに
しゃっきり起きることが出来てラッキー♪
時間的に余裕がありましたので
すごーく久しぶりにお弁当の写真を撮ることができました(^^)
今日は夫婦二人分のお弁当です。

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・牛肉と赤ピーマンのしぐれ煮(保存食)
・ほうれん草のごま和え(自家製冷凍食品)
・卵焼き(自家製冷凍食品)
・しめじの照り煮(保存食)
・生野菜サラダ

すでに準備してあったものを詰めただけ(^^;)
写真左上は、残業する旦那様用の夜食のおにぎりです。

このまま春になってほしい・・と思うのですが
来週はまたまた寒くなるようです(-_-;)
お弁当作り・・というより、早起きが大変な季節ですが
皆様頑張りましょう。

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# by yumipen42 | 2018-01-17 17:08 | お弁当 | Comments(0)

手作りの甘酒

カテゴリの手作り「スイーツ」に該当するかどうかわかりませんが、
甘酒を作ってみました。

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使用した酒粕は【一ノ蔵玉乃粕】


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いろんな酒粕がありますが、こちらの酒粕は柔らかくて使い勝手が良いので
私は一番気に入っております。
いつもスーパーなどで探しているのですがなかなか見かけなくて(-_-;)
年末にデパ地下で売っているのを見つけて嬉しくて買いました!
ところが・・年末に義理両親が我が家に来た時に
お義母様から「この酒粕良いのよ~」とお土産に頂いたのが
同じ酒粕!!
お義母様も好きな酒粕だったのですね(^^)
そんなこんなで現在我が家にはこの酒粕が2箱ございます。

寒い季節ですので、酒粕汁は我が家ではちょくちょく登場しますし、
後は酒粕とお味噌を合わせて魚を漬けて食べたり
かなり重宝しております。

甘酒は初めて作りましたが、作り方はとっても簡単!
鍋にお湯をわかして、酒粕を入れて溶かし
後は砂糖とお塩少々で味付けしておわり♪
簡単でしかも美味しい!ふうふう言いながら飲むのは最高です。
寒い日にピッタリですね(^^)

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# by yumipen42 | 2018-01-15 17:49 | 手作りスイーツ | Comments(4)

今日は仙台どんと際

1月14日、毎年この日仙台市内の神社では【どんと祭】が行われます。
【どんと祭】とは、
(以下引用)
神社の各境内などで、各家庭より持ち込まれた正月飾りやお札などを焚き上げる
正月送りの行事です。


仙台市では大崎八幡神社のどんと祭が有名ですが、
私達は家の近くの神社のどんと祭へ。

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小さな神社ですので、町内の方が集まっていてこじんまりとした御神火に。
正月飾りなどを燃やす火(=御神火)に当たることで、
一年の無病息災・家内安全を祈願するのです。

御神火に当たった後は、
大崎八幡神社へ向かう裸参りの皆さんを見ました。


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気温が0.2℃くらいの中の裸参り、見ているだけで
寒くなってしまいます(^^;)
とはいうものの、提灯を片手に歩く姿は
この季節ならではの光景で、私は子供の時から
ずっとこの姿を見て育ちました。

やはり故郷の良いものです。(^^)
今年も家族みんなが健康に過ごせますように。

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# by yumipen42 | 2018-01-14 20:28 | イベント | Comments(0)

仙台市五橋にある永楽庵

今夜紹介するのは、仙台市の五橋にあるお蕎麦屋さん
【永楽庵】です。

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昔からあるこちらのお店。
入るのは初めてです。

昭和の雰囲気そのままの店内。
ちょうどお昼時だったのでお客様がいっぱいです。

私達が注文したのは
・イカげその天丼と温かいお蕎麦のセット

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丼ものも充実しているお店なので、甘いたれのかかった
天ぷらも美味しいです。


・カレーうどん
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寒い時期に、カレーうどんはたまりませんね。
スープとカレーの絡み具合が程よく、またあまり辛くないカレーなので
私にピッタリ♪
美味しく頂きました。

お客様は、ご近所の常連さんが多いような気がしました。
お店の方と気心知れた常連さんが沢山いらっしゃるのでしょうね。
店員の方もとても親切で、また来ようと思いました。
次回は何食べようかな~。


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# by yumipen42 | 2018-01-13 21:30 | 外食 仙台市 | Comments(0)

寒い日はおでん

最近本当に寒いですね。
今夜は何を作ろうかと迷いましたが、
熱々のおでんが食べたくなりました。
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う~ん、盛り付け方がいまひとつ(-_-;)
見苦しい画像になってしまいました・・。

でも味は美味しい♪

今大根がとても高いですが、おでんに大根は欠かせないですよね。
大好きな餅入りきんちゃくやちくわぶ、はんぺんなど
お腹いっぱい食べました。

今日は仕事が超忙しくて、やることが次々に降ってきて
かなり疲れました・・
おまけにミスもしてしまい、少々落ち込み気味。

美味しいおでんを食べて、週末はゆったり過ごして
気分転換はかろうと思います。

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# by yumipen42 | 2018-01-12 20:36 | 家での食事 | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
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