でろん子の転勤妻日記

今年最初の夕食です。

年末年始のブログアップは一休みして・・・
昨夜遅くに帰宅したので、今朝はちょっぴり朝寝坊です。
朝は、お義母様が持たせてくれたお餅をいただきました。
このお餅、本当に美味しいのです!!

小豆は以前に沢山煮て、小分けにして冷凍していましたので
それを解凍してあんこもちにしました。

その後は部屋やトイレ、洗面所のお掃除、洗濯、アイロンがけ・・・
それから冷蔵庫が空に近い状態でしたので
旦那様と食材の買い出しに出かけました。
まだ午後2時くらいでしたがやはり三沢市は寒いっっっ。氷点下2℃くらいでしたか・・・
日が射していたのですが空気が冷たいのです。

夜は今年初めての我が家での夕食です。
・タコのお刺身(お義母様が持たせてくれたもの)
・いくらの醤油漬け(お義母様の手作り)
・ごぼうとにんじんをたらこで和えたもの(お義母様の手作り)
・れんこんの酢漬けと菊花かぶ(お義母様の手作り)
・白菜の漬物(お義母様の手作り)
・たくあん(写真左側)なんと旦那様の手作り!!
・卯の花の炒り煮(私が作ったおかず)
・もやしと大根といんげんの味噌汁(私が作ったみそ汁)
d0250123_20544693.jpg

美味しそうでしょう?
・・・・と言っても、ほとんどがお義母様が持たせてくれたお惣菜です。
お義母様は、とってもお料理が上手で、味付けも薄味なんですがしっかりと味がついていて
脱帽です。ほんとーに美味しいです。
クリスマスの頃、旦那様が仕込んだたくあんもいい感じに出来上がっていました!!
私が今夜準備したのは、卯の花とみそ汁だけでした(^_^;)はははは・・・

明日からお仕事です。
年末お休みに入ったばかりの頃は
「明日から6日間もお休みだぁ」と喜んでいたのですが、
あっという間にお休みは終わってしまいました・・悲しー。
でも気持ちを切り替えて明日から早起きです。
今夜は早めに休むことにしましょう。

よろしかったらクリックお願いいたします。

人気ブログランキングへ
[PR]



by yumipen42 | 2012-01-03 21:06 | 家での食事 | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

検索

ブログジャンル