でろん子の転勤妻日記

陸奥湾のムール貝と、うに&やりいかのパスタ

立て続けのブログアップです(^_^;)

昨日、旦那様が青森市へ出張でして、その帰りにお土産を買ってきてくれました。
・ムール貝20個くらい
・うに
こういうお土産嬉しいですね~。

早速今日の夜、いただきました。

ムール貝のスープ
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白ワイン、にんにく、玉ねぎ、バターが入っており、
いいスープになりました。
ただ・・・ムール貝の表面の汚れを落とすのに、ずいぶん時間がかかりました。
手が痛くなってしまいましたが・・・その分、美味しい料理ができあがりました。

うにとやりいかのパスタ
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旦那様お土産のうにと、冷凍保存していたいかを牛乳でクリーム風に
仕上げてみました。
うに、美味しい~

その他、出来上がったばかりのほうれん草入り食パン
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ほのかにほうれん草の味がして、こちらもGood!

今夜は、少々カロリー高めですね(^_^;)
でも美味しい食事となりました。

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by yumipen42 | 2012-02-21 23:01 | 家での食事 | Comments(0)

40代転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
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