でろん子の転勤妻日記

義理両親からのお土産でパスタ

本日は、午前晴天→午後くもり
一日を通して風が強く気温も高め。花粉も飛んでいたようで・・・
くしゃみと鼻水に悩まされました。恐怖の花粉症の季節です(~_~;)

やっと金曜日。
旦那様は、先週末は三沢~仙台間往復運転もしたのでお疲れの様子。
この一週間仕事も多忙で帰りも遅かったし。お疲れさまでした。

今夜は、義理両親からいただいた乾燥ポルチーニを使ったクリームパスタです。
・ポルチーニのクリームパスタ
・コールスロー
・にんじんのポタージュ
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ポルチーニの香りが良いですね~。私的には満足の出来上がり♪
ポタージュは、大きな人参を2本使用しました。
玉ねぎと一緒にいためて、コンソメで煮て作ります。
こちらも旦那様から好評でした。

食後はカフェオレを飲みながら、二人でまったり過ごしました。
金曜日は落ち着きますね~。

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by yumipen42 | 2012-03-30 23:31 | 家での食事 | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
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