今週のお弁当です
今日は、昨日と一昨日に比べれば風がいくらか弱まってきました。
ペーパードライバーの私はどこに行くのも徒歩か自転車ですので
強風だととても大変なのです(^_^;)
今日はお友達とランチの日♪美味しいちらしずしを頂いてきました(^-^)
お腹いっぱいになった午後はジムでトレーニング。
少しでもカロリーを消費したいものです。
さてさて、今週のお弁当です。
その1
・タンドリーチキン
・焼き魚(鮭)
・プチトマト
・青梗菜
・ひじき煮(保存食)
タンドリーチキンは、鶏のモモ肉を二枚買いましたので、
ヨーグルトとカレー粉を合わせたのもを肉の表面に塗り、
一晩置いたものを、グリルで焼き上げました。
その2
・タンドリーチキン
・焼き魚(鮭)
・ひじき煮(保存食)
・エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
・半熟味付け卵(保存食)
タンドリーチキンは、二枚目をグリルしました。
何だか同じような内容になってしまいました・・・(^_^;)
その3
・豚肉のしょうが焼き
・ポテトサラダ
・青梗菜
・半熟味付け卵(保存食)
今週は保存食の出番が多かったため、重複したおかずになってしまいました。
また、青梗菜二株入りを買ったのですが、特に作り方を考えずに
安易に茹でて「ゆかり」をかけて済ませてしまいました・・・・(-"-)
保存食があるとお弁当作りはたしかに楽になるのですが
連続しないように心掛けないといけないですね。
(旦那様はまったく文句も言わず、いつも「美味しい」と食べてくれます。
ありがたいことです・・・・)
反省の一週間でした。
よろしかったらクリックお願いいたします。
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強風だととても大変なのです(^_^;)
今日はお友達とランチの日♪美味しいちらしずしを頂いてきました(^-^)
お腹いっぱいになった午後はジムでトレーニング。
少しでもカロリーを消費したいものです。
さてさて、今週のお弁当です。
その1
・タンドリーチキン
・焼き魚(鮭)
・プチトマト
・青梗菜
・ひじき煮(保存食)
タンドリーチキンは、鶏のモモ肉を二枚買いましたので、
ヨーグルトとカレー粉を合わせたのもを肉の表面に塗り、
一晩置いたものを、グリルで焼き上げました。
その2
・タンドリーチキン
・焼き魚(鮭)
・ひじき煮(保存食)
・エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
・半熟味付け卵(保存食)
タンドリーチキンは、二枚目をグリルしました。
何だか同じような内容になってしまいました・・・(^_^;)
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・豚肉のしょうが焼き
・ポテトサラダ
・青梗菜
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今週は保存食の出番が多かったため、重複したおかずになってしまいました。
また、青梗菜二株入りを買ったのですが、特に作り方を考えずに
安易に茹でて「ゆかり」をかけて済ませてしまいました・・・・(-"-)
保存食があるとお弁当作りはたしかに楽になるのですが
連続しないように心掛けないといけないですね。
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by yumipen42
| 2014-04-17 19:48
| お弁当
|
Comments(2)
アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始~2014年7月に地元仙台市へ~2020年4月から東京~2023年7月に再び仙台へ
by でろん子
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