でろん子の転勤妻日記

最近の夕食です。

今日は暑かったですね~。
仙台市の最高気温は31.2℃とか。青森での生活慣れていた私には
30℃を超えるときついものがございます(^_^;)

今日は手早くできる夕食ということでパスタにしました。
お義母様に頂いた沢山の野菜たち。
今夜は野菜たっぷりの食事です。

・野菜とトマトのパスタ
・コールスロー
・パケット
・アイスカフェオレ
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パスタのソースは、トマト缶の他に、
玉ねぎ、にんにく、なす、いんげんが入っています。
コールスローは、キャベツ、玉ねぎ、人参、きゅうりをたっぷり使いました。

旦那が帰宅して「おっ、今日はパスタ!久しぶりだ」と喜んでくれたので
良かったです。

こちらは先日の夕食
・ズッキーニのフライ
・茄子の南蛮漬け
・おからのサラダ
・小松菜ともやしの味噌汁
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どれも手間のかからない簡単なものばかりでしたが
美味しく頂きました(^-^)

暑い中でのお料理は大変ですよね。
手早くできて美味しいレシピ、研究しなくては(^_^;)

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by yumipen42 | 2014-07-15 22:05 | 家での食事 | Comments(2)
Commented by home610miu0427 at 2014-07-16 07:07
暑くなりましたねー!暑いとお料理するのが苦痛です(^_^;)
よい旦那さんデスネー。うちは何を作っても、なんの感想も無しデスヨ。ほんと腹がたちます!
Commented by yumipen42 at 2014-07-16 08:42
home610miu0427さま
おはようございます。
何を作っても美味しいからご主人何も言わない
と思いますよ(^-^)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
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