でろん子の転勤妻日記

日曜日の夕食です

ただいま台風接近中ですね。
明日の朝、どんな天気になっているのでしょうか・・(^_^;)
心配です。

今夜はおうちでのんびりお食事。
先日デパ地下で、目光を見つけました!
大好きな目光!お値段も安くなっていたので迷わず購入しました。

今日の夕食です。
・目光の唐揚げと野菜サラダ
・山形玉こんにゃく風煮物
・れんこん、ごぼう、にんじん、牛肉の煮物
・もやし、しめじ、とろろこんぶの味噌汁
d0250123_20462660.jpg

目光は、片栗粉をまぶしてカラリと揚げて
レモン汁をかけてシンプルに頂きました。
d0250123_2048222.jpg

久しぶりに食べた目光の唐揚げ。
旦那様と「美味しいね~」。思わず顔を見合わせてしまいました(^-^)
こんにゃくは、前回作ってとても好評だった、
山形たまこんにゃくのレシピを参考に作りました。
う~ん、やっぱり美味しい!

また明日から一週間が始まります。
闘いの一週間です(笑)
体調万全で月曜日を迎えるためにも、日曜日の夕食は大切です。
今夜は美味しい目光も頂いたし、早めに休んで
明日に備えるこしにいたしましょう・・・。

おやすみなさい。

よろしかったらクリックお願いいたします。

人気ブログランキングへ
[PR]



by yumipen42 | 2014-10-05 20:59 | 家での食事 | Comments(2)
Commented at 2014-10-06 08:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yumipen42 at 2014-10-06 21:09
鍵付きコメントの方へ
コメントありがとうございます。
これからは仙台の情報も沢山紹介していけたらと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

検索

ブログジャンル