でろん子の転勤妻日記

金曜日の夜ごはん

一週間が終わり、金曜日の夜はほっとしますね。
・・・と思いきや、夕方旦那様から電話があり
「明日の土曜日出社することになった」とのこと。
土曜もお仕事、おつかれさまです。

今夜は、少し・・・というかかなーり手抜きな食事なってしまいました。
私も一週間のお仕事を終えて、少々お疲れモード。
ということで、
・お好み焼き(豚肉とエビが入っています)
・野菜サラダ チーズ入り
・オニオンスープ(以前炒めて飴色になった玉ねぎを冷凍していたのでそれを利用)

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簡単ではありますが、お好み焼き、なかなか美味でした。
青のり買ってくるの忘れちゃった(^_^;)

そうそう、明日の朝食にしようと思い、
夕飯を作る前に、かぼちゃ入りケーク・サレを焼きました。
こちらは上手く仕上がりました。
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今夜20時半頃、お義父様から電話があり
JRのただのチケットをもらったので、明後日日曜日に
三沢に遊びにいらっしゃるとのこと!
私は日曜日、お友達とランチの約束があって昼間はお相手できませんで
日曜の夕方我が家に来られて夕飯を食べることになりました。
何を作ろうかな~
明日は旦那様はお仕事でいないので
土曜日のうちに下ごしらえをしようと思います(^-^)
何を作るかも考えなくては。
三沢に越してきてからお義父様が来るのは初めてなので
美味しい食事でおもてなししたいと思います。

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# by yumipen42 | 2011-09-09 23:02 | 家での食事 | Comments(0)

再び三色弁当です

昨夜は生け花教室があったため帰宅時間が遅かったのと
疲れていたためお弁当の準備が満足にできませんでした・・・(^_^;)
というわけで、困った時の三色弁当です。

鶏挽肉のそぼろ
炒り卵
さやえんどうの塩ゆで(盛付がざつでしたね・・)

d0250123_20192737.jpg


そぼろとさやえんどうは前日に準備していたので
今朝は炒り卵を作っただけ。
でもご飯をお弁当箱に入れてから冷まさなくてはいけないので
どうしても5時半くらいには起きなきゃいけないのですよねー。
世の中のお子さんのいらっしゃる主婦の方や、フルタイムで働いている兼業主婦の方は
もっともっと夜寝るのも遅くて、朝早起きなんでしょうね。
私も頑張らなくては。

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# by yumipen42 | 2011-09-08 20:21 | お弁当 | Comments(0)

生け花教室

今日は月2回の生け花教室の日でした。
本日はガラスの花瓶(細長い)にお花を挿す・・ということでしたが
これがとっても難しい~。
でも生け花初心者の私ですが、真剣にお花と向き合っていると
心が穏やかになるというか癒されます。
自分でいけた後、先生に見ていただき直してもらいます。
ほとんど直されました(笑)
先生がおっしゃるには
「生け花にセンスがない、という人がいますが、何度も何度
いけて回数を増やしていくと、覚えてきますよ」
とのこと。
今の私には温かいお言葉です。

今日のお花は
・吾亦紅(小さな赤紫の可憐なお花)
・風船唐綿(うすい緑色で風船のような果実がついています。初めて見ました)
・けいとう(赤い花)
です。
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やはり先生に直していただくと全然違います!
帰宅後、自分でもう一度活けてみたのですが復元できませんでした(^_^;)
でも秋らしいお花のおかげで、玄関が明るくなりました。
季節が感じられて良いですね。

次回の生け花教室が楽しみです。

教室の帰りは、親しくなった方と、ずっとおしゃべりしながら歩いてきました。
お花の後のおしゃべりも楽しいものです。

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# by yumipen42 | 2011-09-07 23:16 | 日々思うこと | Comments(0)

今日のお弁当

朝はずいぶん涼しくなりました。もう秋なんですね。中秋の名月ももうすぐですし。
秋から冬にかけて、私が一年で一番好きな季節です。
テレビコマーシャルでも、シチューのCMが流れるようになりました。
季節を感じます。
さて今朝のお弁当です。
・お豆腐と鶏挽肉の照り焼きハンバーグ
・なすとピーマンの味噌焼き
・きんぴらごぼう
・こんにゃくの甘辛煮
・ブロッコリー(冷凍してあったので、ちょっと凍っています(^_^;))
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旦那様を玄関で見送り、洗濯をして・・・・ふとテーブルを見ると
お弁当忘れてる!!!
慌てて追いかけました。なんとかお弁当を旦那様に渡すことができました・・・
朝から走ったら疲れた(^_^;)

今夜は久しぶりの生け花教室です。楽しみです(^-^)

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# by yumipen42 | 2011-09-07 07:58 | お弁当 | Comments(0)

でろんこ一人のお弁当

おはようございます。
今朝も強い雨降りです。憂鬱・・・・(^_^;)
今日は私一人分のお弁当です。自分だけだと
どうでもよくなってしまいます~
ついにものぐさとなってしまいました。ずっと以前に安売りの時
買っていた冷凍食品にたよることに。
でも結構美味しいんですよね。
・エビ入りコロッケ(冷凍食品)
・さつまいもの甘煮
・きんぴらごぼう
・キャベツ、ブロッコリー
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たまに冷凍食品が登場しちゃうかもしれません。

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# by yumipen42 | 2011-09-06 07:22 | お弁当 | Comments(0)

40代転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
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