でろん子の転勤妻日記

粗食生活再び

引き続き寒い日が続いております。
灯油のファンヒーターを使用していますが、あっという間に灯油がなくなってしまいます。
早く暖かくならないかな~。
今日は昼過ぎから用事があって出かけまして、夕方家に戻ると
またまた玄関が凍りついて開かなくなっていました。
昼間の、しかもほんの数時間留守にしただけなのに。
いかに寒いかということですね。

今夜の食事です。
・れんこんと豆腐のハンバーグ照り焼き風と、人参のグラッセ
・大根のナムル
・こんにゃくとおかかの炒め煮
・納豆と長いもととろろ昆布のみそ汁
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れんこんと豆腐のハンバーグ・・・うーん、なんだか形がまとまらず
水分が多く感じました。豆腐の水切りが足りなかったかも(^_^;)
人参のグラッセを作る時、面取りした人参を、ハンバーグに混ぜてみました。
わずかな人参でも捨てたらもったいないですからね。

今日のお弁当は親子丼にしたので(写真撮るの忘れた)
夜はお肉なしにしてみました。

明日は金曜日です。
今週末はもっともっと寒くなりそう。怖いですね。

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# by yumipen42 | 2012-01-26 23:39 | 家での食事 | Comments(0)

昨夜の食事

相変わらず、寒い日が続きますね。
我が家の玄関のドアも、朝は凍りついています(^_^;)

さて昨夜は、旦那様が比較的早く帰宅できました。
21時前に帰ってくるのは珍しいかも。いつもお疲れ様です。

・焼き魚(鮭)
・じゃがいもとえびのお焼き
・長いものピクルス
・オクラのおひたし
・白菜としょうがのスープ
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この鮭は、私の父が送ってくれたものなんです。
【藤崎オリジナル 仙臺魚市特撰鮮魚白醤油漬】といいまして
味噌漬に比べて塩分も控えめとのこと。
鮭の他に、カレイ・キングサーモン・銀タラ・メヌケ・キチジ・・・沢山入っています。
この紅鮭とても美味しかった~。お父さん、ありがとう。

また、最近寒いので、しょうがを沢山使いました。
オクラのおひたしにみしょうが汁を加えたり
白菜と千切りしたしょうがのスープは、身体がぽかぽか温まります。
じゃがいものおやきが少々ボリュームありましたが
この先も極力「粗食生活」続けていきたいと思います。

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# by yumipen42 | 2012-01-25 09:49 | 家での食事 | Comments(0)

主婦業再開したものの・・

1/13でアルバイトが終わり、その後一週間帰省・・・
実質的には、今週から主婦業再開したことになります。
ですが・・やはり冬の朝はつらい~(^_^;)
でもでも旦那様は、毎日朝早くから出勤です。えらいです。
だから私も頑張ります!!!!!・・・と決意を新たにしました。

今日のお弁当です。
私の分も作りました。これだとお昼楽ちんです。
・鰯の梅干し煮
・出汁巻き卵
・ひじき煮(自家製冷凍食品)
・ほうれん草お浸し(自家製冷凍食品)
・プチトマト
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鰯は前日、圧力鍋で梅干しと一緒に煮ましたが、またまた骨まで柔らかくなって
食べやすかったです。

今日も午後からジムに行きました。
ウォーキング20分
バイク30分
ウォーキング10分
これだけでも、汗かきました・・・体力落ちました。
少しでも痩せますように!

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# by yumipen42 | 2012-01-24 16:37 | お弁当 | Comments(0)

昨日の夕食は、街路樹で

今日から三沢市での私の主婦生活が再スタートです。
いつも通り、5:30起床、お弁当と朝食作り。
旦那様が出かけた後は、お風呂と部屋のお掃除に洗濯、
郵便局へお出かけ・・・とあわただしい一日でした。

仙台に帰省していた間、外食も多かったので
体重も危ない状況で(^_^;)
夕方からジムで、ウォーキング、バイク、そして軽いエアロビをやってきました。
身体動かすのって気持ちいい~。

昨夜、旦那様と夕食を外で食べました。
【街路樹】です。
昔ながらの洋食屋さん・・との評判を聞いていましたので
楽しみにしていました。
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旦那様は、ピリ辛ラーメン630円
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五目あんかけで、ちょっと辛いラーメンです。

私はオムライス600円
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いかにも洋食屋さんのメニューといった感じですね。

日曜日の夜のせいか、店内混んでいました。
シェフが一人だけなのか・・・頼んだものが出てくるまで少々時間がかかりました。
シェフ一人と、運んで下さる方が一人、合計二人で切り盛りしていたので
大変そうでした。

三沢市もいろんなお店があるのですね。
少しずつ開拓するのが楽しみです。

【街路樹】 三沢市桜町2丁目14−40 tel 0176-53-1258

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# by yumipen42 | 2012-01-23 21:34 | 外食・三沢市 | Comments(0)

仙台に帰省していました

久しぶりの更新になります。
実は1/16~22までの一週間、仙台に帰省しておりました。
今回の帰省の大きな目的は、私の伯母が入院してしまったことです。
もう80歳を過ぎており、私もしばらくぶりに会ったのですが
すっかり痩せてしまいました。私の亡くなった母を思い出してしまいました・・。
なんとか元気になってほしいものです。

仙台市は、1/21~22は雪が降りましたが(すぐに溶けそうな雪)
その他の期間は雪もなく穏やかな気候でした。
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天気の良い日に、仙台の私達のマンションに行き、空気を入れ替えて
お掃除もしてきました。気持ちいいですね~

地元の友人達や兄とも会うことができました。
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甘いものや、エスニック料理、パスタにコーヒーなどなど・・・
おしゃべりに花が咲きます。
友人達は、主婦もいれば、ばりばり働いている人もいて
みんな生き生きと過ごしている様子。
いろんな意味で刺激を受けますし、こうして会うと、自分も頑張ろうと
いう気持ちになります。
久しぶりに会った兄も元気そうだったので良かったです。

そうそう、主婦のお友達からお手製の梅干し頂きました!
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彼女は、梅酒やパン、お味噌も自分で作るのです。偉いわ・・・見習わないと。
梅干し、どうもありがとう。

他には、実家で父に食事を作ったり、比較的のんびり過ごした一週間でした。
少しは親孝行できたかな?

この一週間、旦那様はもちろん三沢市でお仕事です。
私だけのんびり帰省させてくれて、優しい旦那様には感謝感謝です。
昨夜三沢市に帰ってきました。仙台はもちろん大好きな故郷です。
でも、三沢市に戻ってきたら、ほっとするというか・・・やはり自分の家が
一番居心地がよくなっているのですね。

主婦業頑張りまーす。

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# by yumipen42 | 2012-01-23 11:44 | 外食 仙台市 | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
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