ユッケジャンスープで温まりました
念願の金曜日。
今週は月曜日からお仕事開始したものの、火曜日頃に風邪をひき、
水曜日が一番コンディションが悪かったです。
体調管理ができないなんて社会人失格ですね(^_^;)
今週一週間が前任者との貴重な引き継ぎ期間でしたので
痛む喉を気にしながらも何とか引き継ぎを終了することができました。
はぁぁ・・・・疲れた(^_^;)
待望の金曜日。
体調不良の今週は満足にお料理もしていなくて、
旦那様にも迷惑をかけてしまいました。
今夜は、冷凍庫に保存していた牛肉を使って
ユッケジャンスープを作りました。
こちらのレシピは「キューピー3分クッキング」
のものですが、簡単ですぐに出来上がります。
牛肉にあらかじめ下味をつけて揉み込むのですが、
この時加えたコチュジャンがちょうどいい辛さに仕上がるのです。
牛肉に、もやし、ねぎ、卵をプラスして熱々を頂きます。
ちょっと辛味が効いていて、ふうふう言いながら食べましたが、身体が
ポカポカしてきました。
美味~。
明日からお休みです。
今週末はゆっくりして、まずは風邪を治すことに専念します。
よろしかったらクリックお願いいたします。
人気ブログランキングへ
今週は月曜日からお仕事開始したものの、火曜日頃に風邪をひき、
水曜日が一番コンディションが悪かったです。
体調管理ができないなんて社会人失格ですね(^_^;)
今週一週間が前任者との貴重な引き継ぎ期間でしたので
痛む喉を気にしながらも何とか引き継ぎを終了することができました。
はぁぁ・・・・疲れた(^_^;)
待望の金曜日。
体調不良の今週は満足にお料理もしていなくて、
旦那様にも迷惑をかけてしまいました。
今夜は、冷凍庫に保存していた牛肉を使って
ユッケジャンスープを作りました。
こちらのレシピは「キューピー3分クッキング」
のものですが、簡単ですぐに出来上がります。
牛肉にあらかじめ下味をつけて揉み込むのですが、
この時加えたコチュジャンがちょうどいい辛さに仕上がるのです。
牛肉に、もやし、ねぎ、卵をプラスして熱々を頂きます。
ちょっと辛味が効いていて、ふうふう言いながら食べましたが、身体が
ポカポカしてきました。
美味~。
明日からお休みです。
今週末はゆっくりして、まずは風邪を治すことに専念します。
よろしかったらクリックお願いいたします。
人気ブログランキングへ
by yumipen42
| 2012-11-16 21:43
| 家での食事
|
Comments(0)
アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始~2014年7月に地元仙台市へ~2020年4月から東京~2023年7月に再び仙台へ
by でろん子
カテゴリ
全体
ごあいさつ
お弁当
家での食事
家での食事・おひとり様
家での食事・ダイエット編
おもてなし料理
手作りスイーツ
手作りパン
お出かけ
外食・その他北海道
外食・札幌市
突発性難聴関連
外食・函館市
外食・三沢市
外食・八戸市
外食・十和田市
外食・弘前市
外食・その他青森県
外食・盛岡市
外食・北上市
外食・その他岩手県
外食・秋田県
外食 仙台市
外食・その他宮城県
外食・山形県
外食・福島市
外食・その他福島県
外食・東京 和食
外食・東京 洋食
外食・東京 中華
外食・東京 カレー
外食・東京 喫茶店 カフェ
外食・東京 その他
外食・横浜市
外食・鎌倉市
外食・その他関東地方
外食・長野県
外食・静岡県
外食・関西地方
パン屋さん
お菓子・お菓子屋さん
産直
旅行
イベント
本
美容
日々思うこと
日々思うこと(東京編)
映画・DVD・ドラマ
雑貨のお店
雑貨・インテリア
お惣菜
お取り寄せ
お土産・頂きもの
未分類
ごあいさつ
お弁当
家での食事
家での食事・おひとり様
家での食事・ダイエット編
おもてなし料理
手作りスイーツ
手作りパン
お出かけ
外食・その他北海道
外食・札幌市
突発性難聴関連
外食・函館市
外食・三沢市
外食・八戸市
外食・十和田市
外食・弘前市
外食・その他青森県
外食・盛岡市
外食・北上市
外食・その他岩手県
外食・秋田県
外食 仙台市
外食・その他宮城県
外食・山形県
外食・福島市
外食・その他福島県
外食・東京 和食
外食・東京 洋食
外食・東京 中華
外食・東京 カレー
外食・東京 喫茶店 カフェ
外食・東京 その他
外食・横浜市
外食・鎌倉市
外食・その他関東地方
外食・長野県
外食・静岡県
外食・関西地方
パン屋さん
お菓子・お菓子屋さん
産直
旅行
イベント
本
美容
日々思うこと
日々思うこと(東京編)
映画・DVD・ドラマ
雑貨のお店
雑貨・インテリア
お惣菜
お取り寄せ
お土産・頂きもの
未分類