地味だけれど美味しい夕食
日曜日は、雑誌【LEE】に掲載されていたレシピを参考に作ってみました。
・鰯の甘露煮
・おからとホタテ缶の炒り煮(雑誌LEEより)
・れんこん鶏みそそぼろ(雑誌LEEより)
・鮭のあら汁
雑誌などでみると、ワンプレートに綺麗に盛り付けてあるのですが
私がやってみるとまだまだ(^_^;)センスがないのです。
まずは「真似」からスタートしていくしかなさそうですね。
見た目は地味なお惣菜ですが、なかなか美味しく出来上がりました。
鰯の甘露煮は、圧力鍋で加圧すること30分。
おかげで骨まですっかり柔らかくなり、味もしみ込んでおりました!
グリーンや黄色があると、彩りとして綺麗でしたね(^_^;)
見た目は地味~な色合いのお惣菜ですが
味は良かったです(^-^)
明日からまた早起き生活ですが、がんばるぞ。
よろしかったらクリックお願いいたします。
人気ブログランキングへ
・鰯の甘露煮
・おからとホタテ缶の炒り煮(雑誌LEEより)
・れんこん鶏みそそぼろ(雑誌LEEより)
・鮭のあら汁
雑誌などでみると、ワンプレートに綺麗に盛り付けてあるのですが
私がやってみるとまだまだ(^_^;)センスがないのです。
まずは「真似」からスタートしていくしかなさそうですね。
見た目は地味なお惣菜ですが、なかなか美味しく出来上がりました。
鰯の甘露煮は、圧力鍋で加圧すること30分。
おかげで骨まですっかり柔らかくなり、味もしみ込んでおりました!
グリーンや黄色があると、彩りとして綺麗でしたね(^_^;)
見た目は地味~な色合いのお惣菜ですが
味は良かったです(^-^)
明日からまた早起き生活ですが、がんばるぞ。
よろしかったらクリックお願いいたします。
人気ブログランキングへ
by yumipen42
| 2013-12-08 21:09
| 家での食事
|
Comments(0)
アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始~2014年7月に地元仙台市へ~2020年4月から東京~2023年7月に再び仙台へ
by でろん子
カテゴリ
全体
ごあいさつ
お弁当
家での食事
家での食事・おひとり様
家での食事・ダイエット編
おもてなし料理
手作りスイーツ
手作りパン
お出かけ
外食・その他北海道
外食・札幌市
突発性難聴関連
外食・函館市
外食・三沢市
外食・八戸市
外食・十和田市
外食・弘前市
外食・その他青森県
外食・盛岡市
外食・北上市
外食・その他岩手県
外食・秋田県
外食 仙台市
外食・その他宮城県
外食・山形県
外食・福島市
外食・その他福島県
外食・東京 和食
外食・東京 洋食
外食・東京 中華
外食・東京 カレー
外食・東京 喫茶店 カフェ
外食・東京 その他
外食・横浜市
外食・鎌倉市
外食・その他関東地方
外食・長野県
外食・静岡県
外食・関西地方
パン屋さん
お菓子・お菓子屋さん
産直
旅行
イベント
本
美容
日々思うこと
日々思うこと(東京編)
映画・DVD・ドラマ
雑貨のお店
雑貨・インテリア
お惣菜
お取り寄せ
お土産・頂きもの
未分類
ごあいさつ
お弁当
家での食事
家での食事・おひとり様
家での食事・ダイエット編
おもてなし料理
手作りスイーツ
手作りパン
お出かけ
外食・その他北海道
外食・札幌市
突発性難聴関連
外食・函館市
外食・三沢市
外食・八戸市
外食・十和田市
外食・弘前市
外食・その他青森県
外食・盛岡市
外食・北上市
外食・その他岩手県
外食・秋田県
外食 仙台市
外食・その他宮城県
外食・山形県
外食・福島市
外食・その他福島県
外食・東京 和食
外食・東京 洋食
外食・東京 中華
外食・東京 カレー
外食・東京 喫茶店 カフェ
外食・東京 その他
外食・横浜市
外食・鎌倉市
外食・その他関東地方
外食・長野県
外食・静岡県
外食・関西地方
パン屋さん
お菓子・お菓子屋さん
産直
旅行
イベント
本
美容
日々思うこと
日々思うこと(東京編)
映画・DVD・ドラマ
雑貨のお店
雑貨・インテリア
お惣菜
お取り寄せ
お土産・頂きもの
未分類