でろん子の転勤妻日記

手抜き料理が多くなってきました

今日は木曜日。
私の通常の木曜日の過ごし方は

午前中
・家事(掃除、洗濯等)
・食材の買い物

11時頃から昼食

12時過ぎに自宅を出て
日本語ボランティアへ

15時頃帰宅

15時半頃 ジムへ

17時過ぎ 帰宅

その後夕食の準備

だいたいこんな感じなのですが
暑い日が続くと、こんな風にスムーズに家事ができないことも(^^;)
週に2日はジム行きたいと考えている私は
木曜日はジムへ行く日と決めております。
ところが最近では、
ボランティアを終えて暑い中を歩いて帰ってくるだけで
疲れてしまい、帰宅するなり一休み。
ジムに行くのも16時過ぎになってしまいます。
・・となると、必然的に夕食を作る時間が少なくなります。
ただでさえ暑くてキッチンに立つのも嫌なのですが(^^;)

くどくど言い訳を書きましたが
そんなこんなで、夕食が手抜きになっていることは事実です。

ちなみに今日の夕食は

d0250123_21203278.jpg
・三種のまぐろ+めかぶ丼
・ビーツと玉ねぎとコーンのサラダ
・きゅうりの浅漬け
・豆腐と三つ葉の味噌汁
・茹でトウモロコシ(写真にはありませんが)

手間がかからない簡単メニューばかり(^^;)(^^;)

美味しかったし、旦那様も喜んで食べてくれましたが
さすがにこれはまずいですよね~。
暑さが和らげば、
お料理もきちんとできるのですが(←言い訳)

早く涼しくならないかな。

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by yumipen42 | 2018-08-02 21:38 | 家での食事 | Comments(2)
Commented by mimizo0603 at 2018-08-02 22:03
こんばんは。
全然手抜きじゃないですよ。
とってもおいしそうです☆
おいしく食べられるのが一番です(^^)
Commented by yumipen42 at 2018-08-02 23:06
mimizo0603さま
こんばんは。お優しいコメントをありがとうこざいます。
超簡単&短時間料理でしたが
美味しかったです(^^)
暑い間はこんな料理が増えそうです。

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
by でろん子
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