でろん子の転勤妻日記

2018年 07月 15日 ( 1 )




山形市のパン屋さん【KOUB】

今日も暑い一日でしたね。
連休二日目は、午後から義理両親の家へ。
沢山ご馳走になってきました(^^)
暑い日が続いていますが、
お義父様もお義母様も元気そうだったので安心しました。

今夜紹介するのは山形市にあるパン屋さん【KOUB】です。


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これがパン屋さん?と思えるような
洗練されたおしゃれな建物。

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中に入るとウッド調の落ち着いた空間。素敵です。
入り口付近では、トートバッグなども販売されていました。

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パンはカウンターのガラスの中に並んでおりまして、
自分で取るスタイルではなく、 店員さんがとってくれます。

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おいしそうなパンばかりで目移りします(^^♪

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私が買ったのはこちら

湯種食パン
※湯種(ゆだね)は熱湯の中で小麦粉の澱粉を糊化させた種で生地を発酵させる
 製法とのこと。

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買うときに店員さんに「何枚にスライスしますか」と聞かれましたので
8枚にカットしていただきました。


やまべ牛乳食パン

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枝豆フォカシア


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メロンパン

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湯種パンはまだ食べていないのですが、
やまべ牛乳パンはいい香りのするふわふわな食パン。
軽くトーストするといっそうおいしくなります。

枝豆フォカシア、枝豆ともちもちパンとの相性がとてもよくて
今回買ったパンの中で一番のお気に入りとなりました。

山形市にこんな美味しいパン屋さんがあったとは!
ちょっと遠いですが、またぜひ行きたいっっ。

昨日紹介したかき氷やパン屋さんなど
山形にはおいしいものがいっぱいです。
機会をみつけて山形のおいしいもの散策したいですね。

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by yumipen42 | 2018-07-15 21:29 | パン屋さん | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
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