でろん子の転勤妻日記

2018年 10月 09日 ( 1 )




山形県東根市【伊勢そば】

山形と言えば、お蕎麦が美味しいことで有名で
これまでも山形県内のお蕎麦屋さんを紹介してきましたが
先日行ったお店は、お蕎麦の食べ応えが半場ないっっ(@_@)

【伊勢そば】

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私達がお店に着いたのは11時少し過ぎ。
店内は満席で、お店の外にも待っていらっしゃるお客様がいました。

システムとしては、
最初に店内のレジのところで、
オーダーをするのと引き換えに番号札を頂きます。
後は、自分の番号が呼ばれるまでひたすら待つのですが
私達が待っている間にもお客さんが続々とやってきます。
かなーり人気のあるお店なのです。

思っていたよりも早く店内へ案内されました。

私達がオーダーしたのは


もり天そば(多分一番人気)

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なんと!!綿が太い~(^^;)極太です。おまけに量も多いっっ

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こちらが野菜のかき揚げ。

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多分人気メニューなので、すでに沢山作られていて置いてるのでしょう。
天ぷらというと熱々、サクサクが定番だと思っていましたが、
かき揚げは時間が経っていたせいか温かくなく、おまけにかたいです。

甘いそばつゆ。

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極太の田舎蕎麦といい、かたくて箸で切り分けることが出来ないかき揚げといい
今までのお蕎麦屋さんとは様子が違います。
かき揚げに箸を入れると天かすが飛び散るので
みなさんかぶりついている人が多いです。


冷鳥そば

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こちらは鶏肉がとても美味しく、冷たいそばつゆとの相性も良いです。
確かに蕎麦は太い~とても太いです。

私はどちらも食べましたが、個人的には「冷鳥そば」の方が好きですね。

本音を言えば、今まで食べていたお蕎麦や天ぷらとは全く異なる
ものでしたので驚きましたが、
蕎麦やかき揚げのかたさが「癖になる」のかもしれませんね。

かなりお腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。

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by yumipen42 | 2018-10-09 20:16 | 外食・山形県 | Comments(0)

アラフィフ転勤族夫婦二人暮らしの主婦。2011年7月に三沢市に転勤してきたのを機にブログを開始しました。2014年7月に地元仙台市へ。日々の生活を綴っております。
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